Ingredienti:
250 gr di farina,
250 gr di zucchero,
100 gr di burro,
3 uova,
8 cucchiai di latte,
2 cucchiai di Vermout,
1 busta di lievito,
cacao.
|
Sbattere i rossi delle uova assieme allo zucchero, unire la farina il burro sciolto il latte ed il vermout.
Montare a neve le chiare d'uovo che verrà poi unita al composto.
Aggiunto il lievito, dividere il composto in due parti. Una delle due parti sarà impastata con il cacao.
Sistemare il composto nello stampo a strati, quindi mettere in forno.
|
|
